یک غذای رژیمی خوشمزه

این غذا یک غذای رژیمی خوشمزه است که داخل فر تهیه می‌شود و برای افرادی که به هر دلیلی می‌خواهند رژیم بگیرند بسیار مناسب است چرا که حداقل روغن و آن هم از نوع روغن‌هایی که کلسترول خون را تا حد زیادی کاهش می‌دهد در آن به کار می‌رود.

 مـــواد لــــازم:

•مرغ.......................................................... هشت تکه

•آب پیاز............................................... نصف استکان

•گوجه‌فرنگی................................................. سه عدد

•ماست......................................... دو قاشق غذاخوری

•زعفران آب شده....................... یک قاشق مرباخوری

•روغن زیتون............................... دو قاشق غذاخوری

•آبلیمو..................................... نصف قاشق غذاخوری

•نمک و فلفل سیاه................................ به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا برای مزه‌دار کردن مرغ، آن را به مدت نیم ساعت در مخلوط آب پیاز، ماست، زعفران، روغن زیتون و آبلیمو قرار می‌دهیم. پس به آن نمک و فلفل افزوده و به مدت 40 دقیقه در فر با حرارت 180 درجه سانتی‌گراد می‌گذاریم تا خوب پخته شود. برای این‌که مرغ‌ها به اصطلاح کاملا مغز پخت ‌شوند باید در بین مدت پخت آنها را زیر و رو کنیم.

کوکتل

توت‌فرنگی

 و سیب

•سیب متوسط............................. یک عدد

•توت‌فرنگی................................. 12 عدد

•شیر کم‌چرب............................ یک لیوان

•شکر........................... دو قاشق غذاخوری

•خامه (برای تزیین)............... به میزان لازم

اشتباه نکنید این کوکتل با آن کوکتلی که شما شنیده‌اید تفاوت دارد. این کوکتل غذا نیست، بلکه نوشیدنی سرد تابستانی است که مطمئنا از خوردن آن لذت خواهید برد. پس آماده شوید تا این نوشیدنی سرد و خوشمزه را تهیه کنید.

طرز تهیه:

ابتدا سیب، شکر و شیر را در مخلوط‌کن ریخته و کاملا مخلوط می‌کنیم. سپس توت‌فرنگی را به آن اضافه کرده و مجددا کمی هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند. البته اگر مایل باشید می‌توانید توت‌فرنگی‌ها را به طور کامل له نکنید تا کوکتل شما ظاهر زیباتری داشته باشد. در پایان می‌توانید نوشیدنی را با خامه تزیین کنید.

وقت طلاست

همان طور که برای‌تان نوشتیم غذا در «آرام‌پز» خیلی خوب جا می‌افتد، اما از طرفی هم باید قبول کنیم که در زندگی ماشینی امروزی وقت طلاست و امروزه با توجه به درگیری‌های جاری زندگی نمی‌توان مقدار زیادی از زمان مفید را به پخت غذا در آشپزخانه اختصاص داد.

شما با «دیگ زودپز هاردستون» که در کمال تعجب می‌توان آن را در ماشین ظرفشویی هم شست، می‌توانید در کوتاه‌ترین زمان غذاهای یک مهمانی مجلل را آماده کنید و وقت بیشتری را در کنار مهمان‌های‌تان بگذرانید، به یاد داشته باشید... یک کدبانوی نمونه به کسی گفته می‌شود که ضمن سرو غذا در زمان مورد نظر، غذاهایی خوشمزه و دلچسب به خانواده یا مهمان ارائه کند. این زودپز را شما در ظرفیت‌های 5، 7، 8، 10 و 12 لیتری تهیه کنید، ضمن این‌که بدنه استیل آن به آشپزخانه‌تان زیبایی خاصی می‌‌دهد، این دیگ زودپز به شما کمک می‌کند که لقب کدبانوی نمونه را یدک بکشید و از زمان بهترین استفاده را ببرید... ضمن این‌که زودپزهای هاردستون به نوعی طراحی شده که طبخ غذا در کمترین زمان و بدون از دست دادن کیفیت مواد غذایی انجام شود.